I nostri esperimenti

Dall'acqua al succo di pompelmo al latte

	REAZIONI ACIDO-BASE
	CHIMICA ALIMENTARE
	DIFFICILE
	LABORATORIO
	30 minuti

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Concetti chimici:

Indicatore acido-base
Precipitazione di un composto poco solubile
Reazione acido-base

Materiale occorrente:

Soluzione alcolica di fenolftaleina
Idrossido di sodio, NaOH
Acido solforico al 96%, H₂SO₄
Bicarbonato di sodio, NaHCO₃
Nitrato di bario, Ba(NO₃)₂

Norme di sicurezza:

Usare guanti e occhiali di protezione
Non ingerire le soluzioni ottenute: non sono bevande commestibili