I nostri esperimenti

Estrazione del DNA dalla frutta

	CONCETTI DI BIOCHIMICA
	CHIMICA ALIMENTARE
	MEDIO
	CASA/SCUOLA
	2 ore

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Concetti chimici:

Estrazione del DNA dalla frutta

Materiale occorrente:

Frutta 100 g (banana, pera, kiwi, piselli, cipolla)
Alcool etilico al 95%, (C₂H₅OH) 50 ml
Acqua 100 ml
Sale da cucina, NaCl 3g
Detersivo per piatti, 10ml

Norme di sicurezza:

Usare guanti ed occhiali di protezione