I nostri esperimenti

Acqua, vino, latte e birra

REAZIONI ACIDO-BASE
CHIMICA ALIMENTARE
DIFFICILE
LABORATORIO
30 minuti
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Concetti chimici:
  • Indicatore acido-base
  • Precipitazione di un composto poco solubile
  • Reazione acido-base
Materiale occorrente:
  • Soluzione alcolica di fenolftaleina
  • Idrossido di potassio, KOH
  • Cloruro di antimonio, SbCl3
  •  Acido cloridrico al 33%, HCl
  • Bicarbonato di sodio, NaHCO3
  • Detersivo in polvere
Norme di sicurezza:
  • Usare guanti e occhiali di protezione
  • Non ingerire le soluzioni ottenute: non sono bevande commestibili