I nostri esperimenti

L'azione della saliva

CONCETTI DI BIOCHIMICA
CHIMICA ALIMENTARE
FACILE
CASA/SCUOLA
4 ore
240_F_200534786_0mSis5AKrw8JKF5aEPpCcKnfHp9g5row
Concetti chimici:
  • Enzimi e reazioni enzimatiche
Materiale occorrente:
  • Farina
  • Tintura di iodio
Norme di sicurezza:
  • Utilizzare guanti di protezione e avere cura di lavarsi bene le mani ogni qual volta si venga a contatto con la saliva